Rührkuchen ohne butter Kuchen ohne Butter backen, sondern mit Joghurt, Nussmus, Buttermilch, Obstmus oder Halbfettbutter: In diesem Beitrag erfahrt ihr, wie es funktioniert – und ob das Ergebnis schmeckt. Kann man leckeren Kuchen ohne Butter backen? Das war die zentrale Frage eines ausführlichen Tests, den ich für euch gemacht habe.